“等這批蔬菜銷售完,，就能收攤回家準(zhǔn)備團(tuán)圓飯了?！?月31日,，在固原嘉泰果蔬批發(fā)市場(chǎng)，時(shí)霞根據(jù)客戶需求,，將蘿卜,、洋蔥、甘藍(lán)等蔬菜分類裝箱,，聯(lián)系車輛給商戶送貨上門,。

每年春節(jié)前，是時(shí)霞一年里最忙的時(shí)間,。每天凌晨5時(shí),，她準(zhǔn)時(shí)到店開門，將來自蘭州,、西安,、銀川等的150多種蔬菜進(jìn)行分門歸類，然后送到固原市區(qū)50多家餐廳,、超市和菜店,。

“過年了，必須保證每棵菜都是新鮮的,?！睘榱粟s在上午9時(shí)之前，將所有的蔬菜配送到位,，時(shí)霞爭(zhēng)分奪秒,，仔細(xì)剔除壓爛的菜葉,，洗去蔥苗和蒜苗根莖上的泥土。

“現(xiàn)在人們生活水平高了,，對(duì)蔬菜品種要求高,，經(jīng)營(yíng)方法要及時(shí)跟上?！睍r(shí)霞說經(jīng)營(yíng)蔬菜批發(fā)生意多年,，見證市場(chǎng)上蔬菜從早前10多種增加到現(xiàn)在上百種，一年比一年多,，種類越來越豐富,。

在果蔬批發(fā)市場(chǎng)，干果,、水果,、蔬菜等應(yīng)有盡有，各種貨物琳瑯滿目,。除了蘿卜,、甘藍(lán)、洋蔥,、馬鈴薯等“硬通菜”外,，生菜、苦菊,、油菜,、菜心等新鮮葉菜天天不斷貨。

“每天銷售500多公斤,，銷售量是平時(shí)兩倍,。這幾年人們富了，生意也好做了,，備的貨全是精品,。”經(jīng)營(yíng)干果生意的王卉,，在春節(jié)前儲(chǔ)備的10噸貨現(xiàn)已出售完,。

“一旦出現(xiàn)冰雪天氣，儲(chǔ)備的物資完全夠居民用半個(gè)月,?！痹輩^(qū)早早組織蔬菜供銷企業(yè)到外地聯(lián)系貨源，在西安,、銀川,、蘭州等地建立貨源基地，確保物資供應(yīng)充足,、貨物齊全,、物價(jià)穩(wěn)定,。

同時(shí)，宣傳引導(dǎo)群眾綠色消費(fèi),、安全消費(fèi),，采取線上下單、線下配送的方式,，組織企業(yè)送貨上門,，積極開展無(wú)接觸銷售?？粗鴰?kù)存的水果一天天減少,，水果批發(fā)商馬金龍喜笑顏開。今年春節(jié)期間,，馬金龍備了5000公斤蘋果、橙子,，按計(jì)劃已銷售一空,。

“每天銷售水果、蔬菜等商品800多噸,，除了供應(yīng)城區(qū)居民外,，還銷往農(nóng)村?！惫淘翁┺r(nóng)副產(chǎn)品有限公司配送中心主任李毅介紹,，市場(chǎng)已儲(chǔ)備蔬菜上千噸，遇到特殊情況,，可以隨時(shí)從西安,、蘭州、云南,、山東等基地調(diào)貨,。

走進(jìn)新華百貨連鎖超市固原店，各種新鮮蔬菜,、水果擺滿貨架,。“店里110多種蔬菜由銀川統(tǒng)一配送到,，當(dāng)天賣完當(dāng)天上貨,，全是新鮮蔬菜?！钡觊L(zhǎng)助理沙曉軍說,，銷售根據(jù)春節(jié)期間居民需求，每天供應(yīng)新鮮蔬菜5000公斤,。

“今年春節(jié)期間,，原州區(qū)組織有物資儲(chǔ)備功能的3家大型批發(fā)市場(chǎng),、8家大型商超，儲(chǔ)備米,、面,、油、肉,、蔬菜等生活用品1.3萬(wàn)噸,，確保城區(qū)30萬(wàn)居民節(jié)日里‘菜籃子’滿滿當(dāng)當(dāng)?！痹輩^(qū)工業(yè)信息化和商務(wù)局副局長(zhǎng)馬煒說,。