一排長展臺上,，芹菜,、番茄、南瓜等瓜果蔬菜集體亮相,；一間間冷庫內,，工人有序分揀蔬菜,；一輛輛冷鏈物流車停在冷庫前整裝待發(fā)，這是位于西吉縣將臺堡鎮(zhèn)的冷涼蔬菜集配中心,。7月28日,，西吉冷涼蔬菜物流節(jié)現(xiàn)場會在這里舉行。

  “大家快來品嘗啊,，這是我們用農家肥種的各類蔬菜做成的食品,，味道非常好,！”活動現(xiàn)場，寧夏向豐農牧業(yè)開發(fā)有限公司董事長蘇相鋒熱情相邀,，客商,、游客、村民紛紛上前品嘗,。

  七八月是瓜果飄香的季節(jié),。海拔高、氣候涼爽,、光照充足,、晝夜溫差大等環(huán)境條件，使西吉縣生產的冷涼蔬菜質地脆嫩,、肉厚纖維少,、產品品質優(yōu)良，而且西吉芹菜還通過了無公害農產品產地認定和無公害農產品認證,，被認定為“中國馳名商標”,，西吉縣也被評為“中國芹菜（產業(yè)）之鄉(xiāng)”、“中國芹菜無公害生產示范縣”,，各類冷涼蔬菜深受客商青睞,，優(yōu)質成品蔬菜銷往全國25個省（市）60多個大中型蔬菜批發(fā)市場,，蔬菜的知名度和市場競爭力不斷提高,。2022年，西吉縣種植冷涼蔬菜15萬畝（復種5萬畝）,，總產鮮菜預計68萬噸以上,。“這個季節(jié),，客商們就盯著地里的蔬菜采摘呢,。”集配中心相關負責人介紹,，言語中透露著自信,。

  近年來，西吉縣將冷涼蔬菜產業(yè)作為調整產業(yè)結構,，促進農民增收的重要產業(yè)來抓,，圍繞優(yōu)化升級、提質增效這一主題,，規(guī)?；N植、機械化作業(yè)、標準化生產,、商品化處理、品牌化銷售,，推動蔬菜產業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,。順應時勢，寧夏向豐農牧業(yè)開發(fā)有限公司投資5000萬元建成了冷涼蔬菜集配中心,，通過整合寧夏中農金合農資公司,、青海省農資公司、中國郵政農資網(wǎng)等資源,，采用“基地直供,、廠家直銷、終端配送,、電子結算”模式,，引進區(qū)內外冷鏈品牌企業(yè)，建設了自動化立體冷庫,、交易大棚,、配送庫，配套電子結算中心,、農藥殘留檢測中心等附屬設施,。

  “過去，菜農種植的蔬菜稱為‘毛菜’,，菜販在地頭收,，有時間限制，價格不穩(wěn)定,。這些‘毛菜’要銷售到中型或者大型蔬菜市場中心,，品質難以滿足市場要求?？蜕淌召徥卟藭r容易產生‘信息差’,，想收的菜收不夠，把蔬菜拉到外地分揀中心分揀,，成本也高,。”寧夏向豐農牧業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理蘇德花介紹,。

  集配中心建成以后,，以西吉縣葫蘆河川道區(qū)15萬畝優(yōu)質冷涼蔬菜產業(yè)為依托，輻射帶動周邊400公里范圍內蔬菜種植加工產業(yè),，采取“公司+基地+農戶”的模式,，構建與農戶利益緊密聯(lián)結的機制，突破供給約束堵點，努力打通生產,、分配,、流通、消費各環(huán)節(jié),?！皩Σ宿r來說，集配中心建立后,，蔬菜可以統(tǒng)一分揀,、包裝、檢測,、儲存等,，變成標準化蔬菜，抵御市場風險能力增強,。對客商來說,，需求能在第一時間得到滿足，還能降低分揀成本,。對村民來說,，變身成為專業(yè)分揀產業(yè)工人，增加了收入,?！碧K德花說。

  廣州臻品農業(yè)公司與寧夏向豐農牧業(yè)開發(fā)公司合作已4年,，集配中心的建立,，讓公司總經(jīng)理葉潔對收購當?shù)厥卟烁行判摹,！拔覀儗⑹召彽氖卟虽N往上海,、廣州和深圳，途中會經(jīng)過36小時運輸,，需要冷鏈運輸車在零下5℃左右運輸,，才能保證蔬菜新鮮銷售。集配中心的成立對我們幫助非常大,，我們與向豐公司簽訂了100多噸蔬菜銷售協(xié)議,。”葉潔說,。

  現(xiàn)場會當天,，寧夏向豐農牧業(yè)開發(fā)有限公司與6家公司簽訂了意向性合作協(xié)議?！拔覀儠e極對接外地客商,、外地大型蔬菜市場,，統(tǒng)一給他們配菜，第一時間運送到客戶手里,，讓客戶吃到最新鮮的西吉冷涼蔬菜,。”蘇德花信心滿滿,。（記者：余亞麗 文/圖）