節(jié)令之美·秋分|23日9時4分秋分:一年秋意濃,十里桂花香
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“燕將明日去,秋向此時分。”北京時間9月23日9時4分將迎來秋分節(jié)氣,意味著收獲滿滿、瓜果飄香的金秋季節(jié)已經(jīng)來臨。此時節(jié),一年秋意濃,十里桂花香,恰如古人云“桂樹婆娑影,天香滿世聞。”
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天津民俗專家、專欄作家由國慶介紹,作為一個反映季節(jié)變化的節(jié)令,公歷每年9月22日至24日,當(dāng)太陽到達黃經(jīng)180度時,為秋分之始,它是二十四節(jié)氣中第十六個節(jié)氣,也是秋季第四個節(jié)氣。
和春分一樣,在秋分這一天,晝與夜、寒與暑、陰與陽,都是平分的,處于均衡狀態(tài)。不同的是,春分平分了春季,從春分開始,北半球晝長夜短而白天越來越長,陽氣轉(zhuǎn)盛,天氣由涼入熱,而越來越熱。秋分則恰恰相反,它平分了秋季,從此開始,北半球晝短夜長而白天越來越短,陰氣轉(zhuǎn)濃,天氣也變得越來越?jīng)觥?/span>
秋分時節(jié),雖然氣溫逐漸降低,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,但或濃或淡的秋色像調(diào)色板一樣也開始鋪陳開來,濃縮在黃、紅色調(diào)之中:菊花、稻穗、橘子,黃得雅致、飽滿、燦爛;楓葉、辣椒、柿子,紅得熱烈、奔放、灑脫,共同織就出一幅幅色彩絢麗的自然秋景圖。
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這美妙、醉人的秋色也讓文人雅客們才思泉涌,催生出了許多意味雋永的詩詞佳句,如“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝”“碧云天,黃葉地,秋色連波,波上寒煙翠”等。
2018年國家把秋分定為中國農(nóng)民豐收節(jié),今年9月23日將迎來第五個中國農(nóng)民豐收節(jié)。秋分時節(jié),我國大部分地區(qū)開始秋收、秋耕、秋種的“三秋”忙碌,田間地頭盡是歡聲笑語和洋溢著豐收的喜悅。
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秋分時節(jié),公眾應(yīng)如何在飲食上加強自身調(diào)理呢?由國慶結(jié)合民間傳統(tǒng)和養(yǎng)生專家的建議提示,秋季本就燥邪當(dāng)令,易耗人津液,宜遵循“少辛增酸”的原則,盡量少吃辛辣食物,適當(dāng)多吃些酸味甘潤的食物,可達到生津潤燥之效,如蘋果、秋梨、柚子、柑橘、山楂、葡萄、酸奶、檸檬等。
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