盛夏時(shí)節(jié)，寧夏冷涼蔬菜大面積成熟上市。來到寧夏固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨村萬畝冷涼蔬菜基地，道路兩旁連片的菜田中，采摘工人忙碌其間，臉上洋溢著豐收的喜悅。在這片綠色的“海洋”中，部分覆蓋著防蟲網(wǎng)的菜地，在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光，這些就是今年剛開始種植的“三零”蔬菜。“我從6月7日來這邊采摘蔬菜，能夠采到10月中旬。”采摘工鄧大姐說。

 今年，固原市原州區(qū)引入深圳百果園集團(tuán)，共同致力于“零化學(xué)肥料、零化學(xué)農(nóng)藥、零化學(xué)激素”高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)銷與“三農(nóng)”融合發(fā)展，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)向綠色有機(jī)、高端高效邁進(jìn)。

 作物的生長(zhǎng)離不開土、肥、水、管，那么“三零”要如何實(shí)現(xiàn)？固原三個(gè)零生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司技術(shù)服務(wù)負(fù)責(zé)人張東東介紹，“三零”的核心是運(yùn)用BLOF生態(tài)和諧型種植技術(shù)，從土壤分析入手，科學(xué)判斷土壤狀態(tài)，基于土壤檢測(cè)結(jié)果和種植作物，生成科學(xué)實(shí)用的施肥方案數(shù)據(jù)，通過“太陽(yáng)熱養(yǎng)生處理”手段，改變土壤狀態(tài)，使土壤更疏松、健康、有活力。在種植過程中以礦物質(zhì)肥、堆肥及有機(jī)氮肥替代化學(xué)肥料，以放線菌、酵母菌、納豆菌、乳酸菌等有益微生物菌劑，促進(jìn)作物成活，抑制病蟲害。在作物的生長(zhǎng)過程中，采用溫度調(diào)節(jié)、水分調(diào)節(jié)等措施進(jìn)行管控。不僅如此，物理防治也是實(shí)現(xiàn)“三零”的重要一環(huán)，利用黃藍(lán)色防蟲板、性誘劑、黑光燈等吸引害蟲，保護(hù)作物健康生長(zhǎng)。

 這些基于植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生物與植物生態(tài)學(xué)規(guī)律的措施，從生物學(xué)邏輯出發(fā)進(jìn)行種植方案設(shè)計(jì)和管理，給植物根系創(chuàng)造了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，讓作物能夠有效吸收營(yíng)養(yǎng)，從而長(zhǎng)成風(fēng)味濃郁，成分平衡的高品質(zhì)農(nóng)作物。

 目前，原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)種植“三零”蔬菜2300余畝，有菜心、菠菜、上海青等品種，每畝蔬菜產(chǎn)量在1噸至3噸左右，畝產(chǎn)值能達(dá)到2.5萬元至4萬元左右。

 “原州區(qū)得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，加上當(dāng)?shù)卣疄榉N植戶創(chuàng)造非常好的環(huán)境，讓我們選擇了這個(gè)地方。”張東東說。原州區(qū)位于清水河河谷平原，氣候冷涼、光照充足、晝夜溫差大、綠色無污染等天然條件獨(dú)具，非常利于種植高品質(zhì)冷涼蔬菜。同時(shí)，原州區(qū)尊商重商氛圍濃厚，在土地、稅收、基礎(chǔ)設(shè)施等方面用活用足優(yōu)惠政策，稅收實(shí)行“三免三減半”，在基礎(chǔ)設(shè)施上給予配套支持，努力實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展、互利雙贏。

 據(jù)了解，原州區(qū)從蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)謀劃設(shè)計(jì)，在彭堡鎮(zhèn)、頭營(yíng)鎮(zhèn)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)集中區(qū)建成姚磨、楊郎、吳磨、馬園4個(gè)冷涼蔬菜集配中心，帶動(dòng)全區(qū)規(guī)模化預(yù)冷庫(kù)、制冰車間面積達(dá)到5萬平方米，交易大棚2.4萬平方米，建有蔬菜分揀包裝車間、泡沫箱廠各2處，年預(yù)冷分揀包裝銷售各類蔬菜60萬噸以上，連接產(chǎn)業(yè)鏈上下游，開展凈菜加工、精品蔬菜銷售，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)業(yè)附加值，實(shí)現(xiàn)千變?nèi)f化的大市場(chǎng)與千家萬戶的小生產(chǎn)高效銜接，促進(jìn)了冷涼蔬菜由一家一戶生產(chǎn)向規(guī)模化集約化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。

 近年來，原州區(qū)不斷推動(dòng)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)提質(zhì)增效。今年以北部清水河河谷川道區(qū)為重點(diǎn)，布局推進(jìn)“兩鎮(zhèn)兩帶”種植發(fā)展規(guī)劃，建設(shè)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范村35個(gè)，鞏固提升姚磨蔬菜一二三產(chǎn)業(yè)融合示范園，使冷涼蔬菜種植面積達(dá)到25萬畝，產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)20億元。

 同時(shí)，原州區(qū)以龍頭企業(yè)農(nóng)業(yè)高新科技示范為引領(lǐng)，采用集成集約化育苗、滴灌水肥一體化、生物菌劑施用、病蟲害綠色防控、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的綠色提質(zhì)增效技術(shù)，全面提升蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展水平，不斷推進(jìn)全區(qū)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，持續(xù)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，真正讓農(nóng)民增收在希望的田野上。