三營(yíng)鎮(zhèn)舉辦“品百家宴 聚千家情”活動(dòng)
2月5日,,原州區(qū)三營(yíng)鎮(zhèn)舉辦2024年“品百家宴 聚千家情”活動(dòng),,村民歡聚在各村“村宴”現(xiàn)場(chǎng),分享品評(píng)美食,,共話鄉(xiāng)鄰情誼,,樂享歡樂時(shí)光。
早晨九點(diǎn),,三營(yíng)鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村村民馬漢蓮家已經(jīng)升起了裊裊炊煙,。廚房里,新鮮羊肉浸泡在冷水里,,馬漢蓮開始切蔥姜,、給肉調(diào)味、撒面粉,、澆熱油,、攪拌均勻。等蒸鍋上汽,,羊肉碗蓋上碗蓋,,放入蒸鍋。一個(gè)多小時(shí)后,,軟嫩多汁的羊羔肉出鍋,,點(diǎn)綴上枸杞,、蔥花后,馬漢蓮將菜品帶去村委會(huì)活動(dòng)室,。“因?yàn)槲壹沂情_手抓羊肉餐廳的,,所以就做最拿手的菜,讓村民都嘗嘗,,吃完熱氣騰騰的羊羔肉,,熱熱鬧鬧迎接新年。”同樣,,在鴉兒溝村,,還未到飯點(diǎn),已經(jīng)有許多村民陸續(xù)趕到,,活動(dòng)室里擠滿了人,。村民帶著精心準(zhǔn)備的拿手好菜一一亮相,,椒麻雞,、水晶包子、涼拌三絲,、燕面糅糅……桌上美食滿滿當(dāng)當(dāng),,一道道色香味俱全的美味佳肴讓人垂涎欲滴。隨著一聲吆喝,,“村宴”正式開席,,村民邊吃邊拉家常,其樂融融,。
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濃濃的鄉(xiāng)鄰情誼在一盤盤美食中相互傳遞,,一席盛滿美食和溫情的百家宴成為三營(yíng)鎮(zhèn)13個(gè)村村民增進(jìn)鄰里鄉(xiāng)親感情的紐帶。“我在外跑大車,,輾轉(zhuǎn)新疆,、廣東等地,兩個(gè)月才能回一次家,,這次回來(lái)剛好參加這次品美食的活動(dòng),,鄉(xiāng)親們?nèi)撕谩崆?,感覺很溫暖,。”村民何萬(wàn)成說。(實(shí)習(xí)記者:王文萊)
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