母親的生活美學(xué)
因植樹的話題,,想起20世紀(jì)80年代初在我老家實施的“2605”項目,。
“2605”項目是在聯(lián)合國糧農(nóng)組織援助下,在西吉縣實施的一個植樹造林項目,。“2605”這個名字實際上源于植樹整地的規(guī)格,,但具體如何我已經(jīng)說不清楚了,。
多年后,“2605”這個名詞漸漸淡出人們的視野,。但這個項目在老家生態(tài)建設(shè)中留下來的經(jīng)驗和教訓(xùn),,是值得永遠(yuǎn)記取的。
當(dāng)年,,我大約五六歲的樣子,,所以種樹的情形一概記不得。唯獨印象深刻的是聯(lián)合國援助的牛肉罐頭和空心掛面,,凡是參加村里的義務(wù)勞動,,都能按勞力領(lǐng)到相應(yīng)的分量。
我記得母親領(lǐng)回來的,,是一盒牛肉罐頭和兩把空心掛面,。牛肉罐頭領(lǐng)回來后,,我們是在房后的一棵杏樹下分享的,。母親手里拿著一把調(diào)羹,一點點均勻地分給我們兄弟姐妹四人,。她小心翼翼地把調(diào)羹伸進罐頭盒里,,生怕一不小心會把里面的肉全部挖完,所以每次只在調(diào)羹尖上挖一點,,然后喂給我們,。
一輪完了就再來一輪。而我們像極了嗷嗷待哺的小鳥,,張大了嘴等著,,終于輪到了自己,迫不及待地?fù)屓肟谥?,但絕不能輕易吞咽下去,,要慢慢嚼,等快要咽下去的時候,,要像牛那樣再反芻回來,,一遍又一遍地體會那令人陶醉的味道。
即便這樣,,一盒罐頭也會在不經(jīng)意間只剩下不多的一點,。母親咽一咽口水,下決心地說:“好了,,這些要留給你奶奶,。”然后再看看我,忍不住又挖出一調(diào)羹尖來,,喂到我的嘴里,,估計是因為我是家里唯一的男孩子,,然后重新下定決心說:“真的再沒有了。”
于是,,我們懷著萬分不舍的心情,,離開了那棵杏樹。那一次,,全家人只有母親和父親沒有嘗到這盒牛肉罐頭的味道,。而空心掛面,母親只給祖母做過一次,,我坐在祖母的身邊,,蹭了將近一半,剩下的說要等重要的日子做給祖母吃,,便鎖到了家里的柜子里,。但沒過多久,我設(shè)法偷出來,,生吃了個精光,,那味道,同樣妙不可言,。
這么多年過去了,吃盡了天下美食,,可沒有一樣可以與那次牛肉罐頭和空心掛面的味道相提并論,,那是一種無法形容的美味。想起這些往事,,更覺得母親有一種把最普通的日子過得有趣和美好的能力,。
我的老家,因為地處高寒干旱的山區(qū),,很多植物都沒法在這里生長,。比如,很多讓人稀罕的果樹,,就在我的老家無法成活,,家里又沒有充足的錢可以買水果,所以平常很少吃到水果,。
但母親常常為了滿足我們兄弟姐妹的饞嘴想盡辦法,。記憶深刻的是有一年她從鄰居家移來了兩棵大杏樹,從此我們在夏天就有了吃不完的杏子,。
母親又在后院辟出了一塊果園,,種上梨樹和蘋果樹。梨樹好活,,沒幾年就已經(jīng)碩果累累,,但蘋果樹長得很慢,,遲遲不開花結(jié)果。母親不知從哪里聽來的方子,,說在枝頭掛上重物就能結(jié)果,。母親把積攢下的罐頭瓶拿出來,洗凈,,用顏料調(diào)配出五顏六色的水,,裝到里面,再掛到枝頭上,。
于是,,滿園的樹枝上都掛滿了色彩繽紛的罐頭瓶,宛如一個載滿小精靈的童話世界,,美輪美奐,。
說起母親的別出心裁,絕不止于此,。她還喜歡在各種家常菜里增添新花樣,,比如,用萱草的花瓣熗漿水,,不但好吃,,而且好看。再比如,,在裝好菜的碟子周圍擺上用胡蘿卜,、白蘿卜等雕刻出的小花,蒸饅頭的時候,,在饅頭上點綴上棗子,、葡萄干等小干果。這樣一來,,再普通的飯菜,,也變得超凡脫俗、平凡而不平庸,。
村里誰家過紅白事,,母親都會被請去當(dāng)主廚,因為母親做的飯菜不僅好吃,,還好看,。
母親的針線手藝也遠(yuǎn)近聞名,很多人家做衣服都是請母親去,。我們兄弟姐妹的衣服破了洞,,母親絕不簡簡單單地補上補丁,而是這次補成一朵小花,下次補成一條小狗,。母親曾經(jīng)用顏色不一的破衣服,,剪成七巧板形狀的小布塊,拼接成一面面格外漂亮喜慶的門簾和窗簾,,家里來的客人無不驚嘆夸贊,。
母親就是這樣一個能把再平常不過的日子過得精致的人,她一定是生活的藝術(shù)家,。這樣的藝術(shù),,不是為了給別人欣賞,而是源于自己心靈的需要,,從平凡的生活中自然地生發(fā)出來,。
我恍然明白,自己關(guān)于生活美學(xué)的觀念,,關(guān)于用文學(xué)創(chuàng)作審美生活的主張,,最終都根植于母親的現(xiàn)實人生。母親才是我真正的美學(xué)啟蒙者,。而從母親那里,,我堅信美只有最終能夠指導(dǎo)生活、歸于生活,,成為生活本身,,才有真價值。審美創(chuàng)造不是為了給別人看,,而是真誠地將其作為自己生活的一種指導(dǎo)原則,,才是美的最高級、最普遍,、也最具價值的存在形態(tài)和實現(xiàn)形式。(史靜波)
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