閑置棚屋變菇房
潮濕干凈的菇房,、飽滿厚實的平菇,,進入菇房,陣陣菇香撲面而來,,這是原州區(qū)三營鎮(zhèn)富民強村新產(chǎn)業(yè),。今年,,三營鎮(zhèn)鼓勵村民利用閑置棚屋種植平菇,盤活閑置資源,,拓寬了增收渠道,。
5月20日,三營鎮(zhèn)金輪村種植戶海生德的菇房內(nèi)菇架林立,,一簇簇平菇從菌棒中爭相探出頭來,。海生德和妻子小心翼翼穿梭其間,整理菌棒,、采摘平菇,、灑水保濕。
種菇前,海生德家養(yǎng)了40多只羊,。村里鼓勵村民種菇,,老兩口積極性很高,想試一試,。“舊棚改造有補貼,,我家廢棄的牛棚有50平方米,補貼了5000元,,而且一個菌棒也補貼3元,,劃算得很。”海生德家平菇出菇率高,、品質(zhì)好,,他隔幾天就會騎著三輪車,滿載平菇去“串村”,,每公斤7元,,1.5公斤10元,一車平菇不一會兒就賣完了,。
農(nóng)戶家的牛棚過去建在院子里,,夏天散發(fā)出難聞的氣味。2021年,,三營鎮(zhèn)改造升級肉牛養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施,,養(yǎng)殖戶家的牛出戶入園,很多牛棚閑置了下來,。調(diào)研,、走訪市場后,三營鎮(zhèn)開始引導(dǎo)養(yǎng)殖戶改造閑置牛棚,,發(fā)展平菇種植,。“把閑置的牛棚改造成菌菇棚,村子環(huán)境改善了,,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也更加多元化,,一舉兩得。”金輪村黨支部書記海洋說,。
馬建忠也將閑置棚屋種上了平菇,,但與海生德不同的是,他的菇房沒有鋼架,,只是將菌棒整齊碼放在地上,。“不搭架能儲存更多菌棒,我這一屋有3600個菌棒,,只需要及時給壘在一起的菌棒翻面,,保證潮濕度就行,。”馬建忠邊說邊輕輕地摘下新鮮平菇放入籃子。馬建忠是第一次種菇,,他沒想到投入少且見效快,,每天按時澆水、通風(fēng),,活兒輕松,,種菇之余也不耽誤跑貨運。
“菇蓋尚未展平,,孢子尚未彈射時就采摘,,可保證平菇色質(zhì)好、分量重,、產(chǎn)量高,,否則菇蓋容易發(fā)黃。”
“平時最重要的是要做好遮陽防曬,、降溫通風(fēng),。菇房溫度控制在15℃左右,6時澆水,,11時通風(fēng),,15時關(guān)閉通風(fēng)。”
5月22日,,技術(shù)人員又手把手指導(dǎo)種菇新手,。為了讓村民掌握種菇技巧,村里經(jīng)常邀請固原農(nóng)科所專家,、中衛(wèi)市海原縣黑城鎮(zhèn)菌菇基地技術(shù)人員上門指導(dǎo),、定期技術(shù)幫扶。“現(xiàn)在原州區(qū)種蘑菇的村民越來越多了,,但是三營鎮(zhèn)才開始摸索種植,,剛進入市場,,知曉度不高,。所以我們正積極對接市區(qū)嘉泰、味園等各大超市,,爭取銷路,,讓老百姓放心種。”三營鎮(zhèn)鎮(zhèn)長馬成龍說,。(見習(xí)記者 王文萊 記者 閆 蓓 李 興)
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