為確保我市高考期間廣大師生食品安全,，6月1日至6日，固原市市場監(jiān)督管理局開啟“護(hù)考模式”,，對全市高考考點及周邊食品經(jīng)營單位開展專項檢查，為中高考學(xué)子保駕護(hù)航,。

 執(zhí)法人員重點對考點學(xué)校食堂的加工場所,、食品留樣、餐飲具洗消等進(jìn)行監(jiān)督檢查,，同時,，針對考點學(xué)校周邊餐飲單位、食品超市的環(huán)境衛(wèi)生,、人員健康管理,、食物儲存、供貨方資質(zhì)等進(jìn)行檢查,，督促學(xué)校,、餐飲單位切實履行食品安全主體責(zé)任，同時,，對進(jìn)貨查驗,、索票索證、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案等進(jìn)行檢查,，要求各考點學(xué)校和餐飲服務(wù)單位進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任,，壓緊壓實監(jiān)管人員責(zé)任，嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范操作要求,，及時消除食品安全隱患,，嚴(yán)防各類食品安全事故發(fā)生。