一餐免費(fèi)午餐 讓老人吃得“口香心暖”
世上有免費(fèi)的午餐嗎,?
在天和軒酒樓,,的確有。
天和軒酒樓位于原州區(qū)頭營(yíng)鎮(zhèn)圓德街道,,并不是一家公益餐廳,,但卻每逢集市專(zhuān)為60歲以上老年人提供免費(fèi)午餐,今年已是是餐廳為來(lái)趕集的老人提供免費(fèi)午飯的第三年,。每次集市一到中午,,不小的餐廳總是坐得滿滿當(dāng)當(dāng),一波又一波的老人在這里或是與老友相會(huì),,或是落座休息,,暖意融融,一碗又一碗噴香誘人,、順滑可口的飯菜總是讓老人胃口大開(kāi),。
張文博和張文兵兄弟倆是天和軒酒樓的負(fù)責(zé)人,也是土生土長(zhǎng)的頭營(yíng)人,。說(shuō)起為60歲以上老人免費(fèi)提供午飯的初衷,,張文博坦言是源于一顆感恩之心。從事餐飲行業(yè)多年,張文博發(fā)現(xiàn)每逢集市來(lái)趕集的老年人很多,,有人腿腳不是很方便,,冬天天冷的時(shí)候更加吃力。“他們其實(shí)也非常孤獨(dú),。”因此,,張文博和哥哥張文兵商量后便有了為老人提供免費(fèi)午餐的想法。
2022年,,酒樓開(kāi)始逢集就為60歲以上老年人提供免費(fèi)午餐,。汆面、炒面片,、燴麻食……考慮到當(dāng)?shù)乩夏耆说奈缚谂c偏好,,天和軒酒樓主要提供不同類(lèi)型的面食。“今天吃的是汆面,,碩大的肉丸,,配上軟和筋道的面條,真像以前我媽媽做的味道,。”開(kāi)業(yè)第一天就來(lái)這里吃飯的宋真開(kāi)心地說(shuō),,"張文博兄弟倆為人厚道,對(duì)老人熱情友善,,在這里總是像回到了家里,。"兩年來(lái),天和軒酒樓一共為老人提供了超過(guò)八千份免費(fèi)午餐,。
雖然現(xiàn)在很多老人愿意前來(lái)“捧場(chǎng)”,,但起初,,天和軒酒樓卻并不像現(xiàn)在那么熱鬧,。
“剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí),,大家都是半信半疑的狀態(tài),,有些老人也是不好意思,,來(lái)了后吃完飯就走,,很少有打招呼的,。”在張文博看來(lái),,那時(shí)大家都是抱著一顆忐忑不安的心來(lái)的,,很拘謹(jǐn),,來(lái)的人也少,大概半年時(shí)間,,就有了明顯的改變,。“老人從起初十分拘謹(jǐn)、不好意思來(lái)吃,,到現(xiàn)在專(zhuān)門(mén)來(lái)這邊‘捧場(chǎng)’,,他們真的信任我了,。”
說(shuō)不清是飯菜上的用心,還是服務(wù)人員的貼心,,時(shí)間久了,,就生出了許多令他感到溫暖的瞬間。“現(xiàn)在每逢趕集,,十點(diǎn)半就已經(jīng)有老人陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了,。大伙兒在一起聊天,有的還會(huì)看書(shū),,都特別開(kāi)心,。”張文兵妻子馬彥彩說(shuō),餐廳成為大家拉家常的好地方,,大伙兒越來(lái)越熟絡(luò),,臉上的笑容也多了起來(lái)。
?兩年來(lái),,張文博越發(fā)找到了做這件事的意義,。“其實(shí)我們提供的不僅僅是一份午餐,更是一份陪伴與關(guān)愛(ài),。”在張文兵看來(lái),,老人不缺錢(qián),更不缺這一份飯,,他們需要的是有人關(guān)心,,有人陪伴。天和軒提供這份免費(fèi)午餐的意義就在于給來(lái)趕集的老人提供一個(gè)歇腳的地方,,帶來(lái)了一份念想。
除了免費(fèi)提供午餐,,天和軒酒樓還力所能及地幫助家庭困難以及身患疾病的老人,。2022年,二營(yíng)村張大爺?shù)膬鹤油话l(fā)腦溢血在銀川住院,,好久沒(méi)見(jiàn)到張大爺?shù)膹埼谋诘弥乙蛴腥俗≡夯ㄙM(fèi)多經(jīng)濟(jì)困難后,,便和張文博組織酒樓里的員工為張大爺捐款3000元。目前,,酒樓已經(jīng)為3名家庭困難,、身患疾病的老人共捐款9000元。
天和軒酒樓開(kāi)出的花,,也在老人的身上看到了果,。為了表示感謝,在這里免費(fèi)吃飯的老人會(huì)將自己的農(nóng)產(chǎn)品背在身上走很遠(yuǎn)的路來(lái)送給張文博,,也有老人組織大家為天和軒酒樓悄悄做了一面錦旗送到餐廳,。
這樣的場(chǎng)景,是張文博張文兵最想看到的。這種方式可以給更多的老人帶去歡樂(lè)與笑容,。他說(shuō),,每個(gè)人都有老的一天,今后的日子,,他想保持初心,,為來(lái)頭營(yíng)鎮(zhèn)趕集的老人提供一頓免費(fèi)午餐,送去一份家的溫暖,。(見(jiàn)習(xí)記者:高娟莉 記者:馬靜 吳思婧)
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