冷涼蔬菜通常是指海拔800米以上的高原、平壩和丘陵山區(qū)生產的蔬菜。寧夏固原海拔高度在1450米-2945米之間,，氣候冷涼,，晝夜溫差大，大氣,、土壤、水源潔凈，天生的自然稟賦成就了“中國（西部）冷涼蔬菜之鄉(xiāng)”“中國馬鈴薯種薯之鄉(xiāng)”“六盤山黃牛之鄉(xiāng)”,。

8月16日，記者跟隨“山海情更濃——石榴花開閩寧情深”網絡媒體探訪活動探訪固原市原州區(qū)姚磨村,，感受到了這里冷涼蔬菜產業(yè)的勃勃生機,。

坐落于六盤山腳下姚磨村的姚磨冷涼蔬菜基地,，連片的蔬菜長勢旺盛，這里生產的蔬菜色澤鮮亮,、脆嫩多汁,、芳香甘甜，也全部通過了無公害農產品產地認定,。2023年,，姚磨村蔬菜總產值2.05億元，產品走進國內外大市場,，暢銷粵港澳大灣區(qū),。

“我們基地現在對蔬菜的要求是沒有農藥、沒有化肥,，要達到健康蔬菜的標準,。”據姚磨冷涼蔬菜基地管理員楊媛芝介紹，在基地的帶領下,，當地蔬菜的品質不斷提升,，滯銷的風險大幅降低，村民收入穩(wěn)定增長,。

產業(yè)興則鄉(xiāng)村興,。姚磨村冷涼蔬菜的“熱銷”，也帶動了當地村民增收致富,，2023年,，全村人均年收入23000多元，位居原州區(qū)第一,。“以前自己在農村種地很辛苦,，在這里不用操心太多,，輕松了許多，賺的也更多了,。”姚磨村村民吳會琴說。

冷涼蔬菜產業(yè)的發(fā)展,，不僅讓當地村民的腰包鼓了起來,，還帶動了周邊產業(yè)的發(fā)展。在基地的帶動下,，姚磨村興起了一批蔬菜加工企業(yè),、物流運輸企業(yè)和農家樂,，為農村剩余勞動力提供了更多的就業(yè)機會,。

近年來,，在姚磨冷涼蔬菜基地的引領下,，原州區(qū)通過提技術、擴規(guī)模,、延鏈條,、創(chuàng)品牌、拓市場,、建機制,，使冷涼蔬菜產業(yè)由小到大、從弱變強,，形成了設施蔬菜,、露地瓜菜四季生產、周年供應,、產銷兩旺的良好態(tài)勢。