夏日,，六盤山下好風(fēng)光。走進(jìn)固原市原州區(qū)中河鄉(xiāng)萬(wàn)畝馬鈴薯種植基地,，一簇簇馬鈴薯花葉在清風(fēng)吹拂下,，猶如一片綠洲起伏，頗為壯觀,。

固原市經(jīng)濟(jì)作物種植主要以馬鈴薯,、冷涼蔬菜等為主。過(guò)去,，這普普通通的馬鈴薯,，充當(dāng)著老百姓賴以生存主食，養(yǎng)活了一方人,。在不斷發(fā)展中,，固原市不斷延伸馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈，從種薯繁育到食品深加工,，昔日的“救命蛋”搖身一變,，成為了如今的“致富薯”。

“我們公司實(shí)現(xiàn)了高標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化作業(yè),，引進(jìn)推廣滴灌水肥一體化生產(chǎn)技術(shù),，種植馬鈴薯1萬(wàn)多畝。”雪川六盤山食品（寧夏）有限公司生產(chǎn)經(jīng)理王永東說(shuō),，高標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化作業(yè)每年節(jié)省約20%的人工成本,，滴灌水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)讓馬鈴薯種植單位面積用水節(jié)約40%以上、節(jié)肥15%以上,，改善了以前澆灌,、噴灌等灌溉方式帶來(lái)的農(nóng)業(yè)用水緊張問(wèn)題。

“發(fā)展農(nóng)業(yè)肯定要忙，從準(zhǔn)備播種一直忙到收獲,，雖然全過(guò)程實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè),，但是再先進(jìn)的設(shè)備也需要人工輔助。”王永東說(shuō),。馬鈴薯的病蟲(chóng)害防治大多數(shù)通過(guò)無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥,，遇到相對(duì)隱蔽的地塊，雜草不易清理,，就需要進(jìn)行人工除草,。他介紹說(shuō)：“我們和勞務(wù)公司建立了合作，勞務(wù)公司聯(lián)系的工人全部是當(dāng)?shù)卮迕?，公司統(tǒng)一結(jié)算工資，每人日工資110元至120元,。”企業(yè)和勞務(wù)公司通力合作不僅解決了用工難,、管理難的問(wèn)題，也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝诵碌木蜆I(yè)增收渠道,。

基地主要種植雪育1號(hào),、雪育2號(hào)馬鈴薯品種，既抗旱又高產(chǎn),，壟作種植的方式使馬鈴薯畝產(chǎn)值達(dá)到3噸,，收成好的時(shí)候甚至能達(dá)到4噸。每年原料產(chǎn)值有1.3億元,，這僅僅是原料生產(chǎn)環(huán)節(jié)的收益,。公司除了種植馬鈴薯，還配套了加工車間,，一顆顆馬鈴薯在自動(dòng)化設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)下,，經(jīng)過(guò)清洗、去皮,、切條,、預(yù)冷、包裝等工序,，最終成為美味的薯?xiàng)l和薯餅,。同時(shí)，嚴(yán)格把控每道工序,，人工復(fù)檢的參與極大地提高了薯?xiàng)l的成品率,。

從填飽肚子的“土豆豆”到脫貧致富的“金豆豆”，再到高端產(chǎn)品,，固原市馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成,。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的綠色、高效、優(yōu)質(zhì)發(fā)展,，讓西海固地區(qū)的鄉(xiāng)村振興路子越走越寬,。（作者：王煊赫 魏嘉莉 楊彤 王媛）