當(dāng)前正值馬鈴薯收獲時(shí)節(jié)，在原州區(qū)中河鄉(xiāng)豐堡村馬鈴薯單產(chǎn)提升技術(shù)示范基地，一壟壟、一簇簇的馬鈴薯長(zhǎng)勢(shì)喜人。原州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任楊勃興和同事們正揮著鐵鍬采挖馬鈴薯，按不同品種分類(lèi)裝袋。“這個(gè)品種的馬鈴薯薯形圓潤(rùn)均勻，芽眼淺，淀粉含量低，適合加工成薯?xiàng)l、薯餅等主食化推廣的品種。”楊勃興拾起新鮮的馬鈴薯，拭去表面泥土，仔細(xì)觀(guān)察。

 馬鈴薯單產(chǎn)提升技術(shù)示范基地占地1050畝，在寧夏農(nóng)林科學(xué)院固原分院和原州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心的指導(dǎo)下，采用測(cè)土配方施肥、高壟栽培、水肥一體化應(yīng)用、病蟲(chóng)草害綜合防治、全程機(jī)械化作業(yè)等新技術(shù)，引進(jìn)了青薯9號(hào)、隴薯7號(hào)等53個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。“這些品種都是經(jīng)過(guò)國(guó)家審定的，根據(jù)市場(chǎng)需求和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際，今年初步能選出2個(gè)薯?xiàng)l、薯片專(zhuān)用加工型品種，3個(gè)淀粉加工型品種，下一年還需要繼續(xù)試驗(yàn)它的品種特性。”楊勃興介紹。

 加快馬鈴薯新品種科技成果轉(zhuǎn)化，原州區(qū)在馬鈴薯新品種引種篩選的基礎(chǔ)上，建立了原原種、原種、一級(jí)種種薯三級(jí)繁育體系，加快脫毒種薯生產(chǎn)步伐，不斷增加脫毒種薯供應(yīng)量。

 “每一株都要進(jìn)行病毒檢測(cè)，才能確保種薯質(zhì)量。”在固原天啟薯業(yè)有限公司馬鈴薯檢測(cè)中心，技術(shù)人員正在對(duì)馬鈴薯脫毒苗進(jìn)行病毒檢測(cè)，并仔細(xì)記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)。“馬鈴薯是無(wú)性繁殖作物，種薯發(fā)展到第三代到第五代后，由于在種植過(guò)程中病毒會(huì)逐年積累，導(dǎo)致種薯退化，要進(jìn)行脫毒技術(shù)處理才能避免減產(chǎn)。”公司董事長(zhǎng)馬玉龍介紹。

 固原天啟薯業(yè)有限公司是寧夏馬鈴薯產(chǎn)業(yè)良種繁育基地建設(shè)示范企業(yè)，是一家集馬鈴薯育繁推一體化、新品種引進(jìn)、訂單生產(chǎn)、種植技術(shù)培訓(xùn)與服務(wù)、保鮮貯藏與營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)于一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，擁有組培中心、檢測(cè)中心、信息中心、馬鈴薯展覽館等6000㎡，日光溫網(wǎng)室及智能溫室6萬(wàn)㎡，馬鈴薯育種基地和新品種試驗(yàn)示范基地1000畝，馬鈴薯貯藏能力1萬(wàn)噸，年產(chǎn)脫毒馬鈴薯原原種5000萬(wàn)粒，原原種年設(shè)計(jì)產(chǎn)能1億粒。

 “我們與西北農(nóng)林科技大學(xué)、寧夏農(nóng)林科學(xué)院固原分院進(jìn)行技術(shù)交流與技術(shù)協(xié)作，形成了‘產(chǎn)學(xué)研’聯(lián)合機(jī)制，解決馬鈴薯種業(yè)發(fā)展中存在的技術(shù)難題，提升了脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)的研發(fā)能力和技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用能力，加快科技成果轉(zhuǎn)化，讓更多的農(nóng)戶(hù)依靠馬鈴薯產(chǎn)業(yè)走上致富路。”馬玉龍說(shuō)。

 原州區(qū)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制，引進(jìn)天啟、土豐等企業(yè)，建成脫毒馬鈴薯種薯快繁中心1個(gè)、原種繁育基地1700畝，同時(shí)鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)自繁自用，由原來(lái)單一的企業(yè)繁育向企業(yè)與農(nóng)戶(hù)自繁自育相結(jié)合轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了脫毒種薯全覆蓋，提高了馬鈴薯單產(chǎn)水平和產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。

 馬鈴薯新品種科技成果轉(zhuǎn)化，不僅推動(dòng)馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大，也推動(dòng)馬鈴薯基地建設(shè)、龍頭企業(yè)、流通企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大。

 走進(jìn)原州區(qū)中河鄉(xiāng)雪川六盤(pán)山食品（寧夏）有限公司，綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目生產(chǎn)線(xiàn)上，一顆顆個(gè)頭勻稱(chēng)的馬鈴薯經(jīng)過(guò)濾土、清洗、去皮、切割、漂燙、油炸、速凍、包裝等工序，成為一根根酥脆軟糯的薯?xiàng)l。“這是一條年產(chǎn)10萬(wàn)噸的冷凍薯?xiàng)l加工生產(chǎn)線(xiàn)。我們新安裝了一條年產(chǎn)20萬(wàn)噸的薯?xiàng)l生產(chǎn)線(xiàn)，預(yù)計(jì)今年年底正式投產(chǎn)。”公司生產(chǎn)部經(jīng)理王蕊介紹。

 2021年，原州區(qū)引進(jìn)雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)，投資注冊(cè)成立雪川六盤(pán)山食品（寧夏）有限公司和六盤(pán)山雪川農(nóng)業(yè)（寧夏）有限公司，實(shí)施雪川固原馬鈴薯產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量綜合加工項(xiàng)目，項(xiàng)目全部實(shí)施完成后，可實(shí)現(xiàn)年加工馬鈴薯80萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值40億元。

 作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)通過(guò)在原州區(qū)選育優(yōu)勢(shì)品種、建設(shè)原料基地、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈重構(gòu)和演化升級(jí)，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，固原市及周邊地區(qū)50余家供應(yīng)商和2萬(wàn)多名農(nóng)民受益。

 引進(jìn)優(yōu)良新品種、推廣種植新技術(shù)、壯大產(chǎn)業(yè)鏈……原州區(qū)加快馬鈴薯科技成果轉(zhuǎn)化，已形成了種薯繁育、生產(chǎn)、推廣、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售一條龍的現(xiàn)代化馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，真正讓“脫貧薯”變成了“致富薯”。（記者：楊雅倩  實(shí)習(xí)生 趙昱杰）