“借雞生金” 巧打林下生態(tài)牌
初冬,位于六盤山腹地的涇源縣涇河源鎮(zhèn)疊翠流金。綠水之畔,余家村靜靜地坐落在青山之下。沿村落一路向西,綠色彩鋼搭建的雞舍掩映在山林之中,清風(fēng)徐來,房前屋后樹葉沙沙作響,雞叫聲此起彼伏,這里便是烏金雞產(chǎn)業(yè)園。
清晨的山間,當(dāng)?shù)谝豢|晨光越過山頭時,黃綠交織的樹林里,傳來了陣陣雞鳴聲。穿梭于林間,自由覓食的烏金雞隨處可見,或徜徉林下小屋,或在山地嬉戲覓食,成群的烏金雞一身身黑亮的羽毛在陽光下格外耀眼。
烏金雞有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特征,又名“五黑雞”。脂肪含量少,蛋白含量高,含有豐富的黑色素、氨基酸,肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,有“黑鳳凰”之稱。“烏金雞味道好,營養(yǎng)價值高,一只雞可以賣150元。我們在園區(qū)內(nèi)種植了牧草、中藥材等,完全可以保證雞肉的品質(zhì)。養(yǎng)殖中不添加任何飼料添加劑,喂食純糧食,玉米麩皮作輔助飼料。”余家村黨支部書記馬廣峰自豪地說。
目前,產(chǎn)業(yè)園存欄1000多只烏金雞,每只雞重3公斤左右,今年已出欄1000只。
園區(qū)飼養(yǎng)員拿著小竹筐,繞著雞場轉(zhuǎn)了一圈,在筐里裝滿了土雞蛋。“養(yǎng)雞是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),土雞蛋每箱裝30個,能賣50元,不愁銷路。”看著筐里剛收的土雞蛋,馬廣峰笑容燦爛。
烏金雞舍旁,還建有一棟土雞舍。明年年初,新進(jìn)的500多只雞苗,又能上市銷售。
為了進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟(jì),余家村利用依山傍水的自然優(yōu)勢,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),打造特色生態(tài)園。園內(nèi)搭建了一座黃泥烤爐。經(jīng)過烤制,金黃的土雞色香味俱全,一經(jīng)出爐便會被一搶而空。“我們利用土爐烤雞,兩個月就掙了8萬元。”馬廣峰說。
余家村充分利用轄區(qū)內(nèi)林地資源優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展林下養(yǎng)雞特色產(chǎn)業(yè),通過林禽結(jié)合的模式,探索出一條發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的新路子。除了發(fā)展林下養(yǎng)雞外,“出戶入園”肉牛養(yǎng)殖、水果玉米種植等產(chǎn)業(yè),帶動當(dāng)?shù)卮迕窬徒蜆I(yè),拓寬了群眾增收致富路徑。“山上綠樹成蔭、山下林地生金”的發(fā)展模式,持續(xù)為鄉(xiāng)村振興注入綠色活力。
“我們村多元化發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì),目前,村集體收入12萬元,預(yù)計年底能達(dá)到20萬元。我們會拿出部分資金為村民分紅,帶動村民發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。”馬廣峰說。(通訊員 于少霞 王劍雪 文 弢)
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